WMF 0644416030 Tarka kwadratowa ze stali nierdzewnej 18/10

Czterostronna tarka kwadratowa WMF o numerze katalogowym 0644416030 wykonana z opatentowanej stali nierdzewnej Cromargan 18/10. To uniwersalne narzędzie kuchenne umożliwia szybkie i precyzyjne ścieranie warzyw, owoców, twardych serów, czekolady oraz ziemniaków. Solidna, monolityczna konstrukcja zapewnia doskonałą stabilność podczas pracy, a laserowo profilowane krawędzie gwarantują wysoką efektywność krojenia bez rozgniatania i utraty soków ze składników.

Specyfikacja techniczna produktu:

• Producent: WMF

• Kod produktu: 0644416030 (06.4441.6030)

• Materiał: Stal nierdzewna Cromargan 18/10

• Typ tarki: Czterostronna (kwadratowa / piramidalna)

• Wymiary: 24 cm (wysokość) x 10,5 cm (szerokość) x 8 cm (głębokość)

• Mycie w zmywarce: Tak

• Zastosowanie: Ścieranie na drobno, grubo, szatkowanie w plastry, tarcie na miazgę

Główne cechy i korzyści techniczne:

• Stal Cromargan® 18/10: Opatentowany przez WMF stop stali kwasoodpornej gwarantuje ekstremalną odporność na działanie kwasów spożywczych, rdzę, odbarwienia oraz zarysowania. Tarka nie przyjmuje zapachów żywności i zachowuje nienaganny wygląd przez lata.

• Cztery zróżnicowane płaszczyzny tarcia: Narzędzie łączy w sobie cztery funkcjonalności: grube oczka (do warzyw i półtwardych serów), drobne oczka (do czekolady, parmezanu), tarka do miazgi (do ziemniaków, imbiru, gałki muszkatołowej) oraz ostrze do krojenia w plastry (do mizerii, cukinii).

• Ergonomiczny, zintegrowany uchwyt: Szeroka metalowa rączka w górnej części pozwala na bezpieczne dociskanie narzędzia do blatu lub deski, minimalizując ryzyko wyślizgnięcia się tarki podczas pracy z twardymi produktami.

Porada techniczna serwisu aquamelior.pl – Jak dbać o laserowo ostrzone zęby tarki WMF?

Chociaż stal Cromargan 18/10 charakteryzuje się wyjątkową twardością, a krawędzie tnące tarki WMF są fabrycznie ostrzone laserowo, niewłaściwa konserwacja może doprowadzić do ich mikro-tępienia.

Rozwiązanie: Unikaj mycia tarki w zmywarkach na programach intensywnych o temperaturze przekraczającej 70 stopni Celsjusza w połączeniu z tanimi, agresywnymi detergentami. Skoncentrowane środki chemiczne oraz wysoka temperatura suszenia mogą powodować mikroskopijne zjawisko zaokrąglania krawędzi ostrzy tnących.

Wskazówka eksploatacyjna: Po zakończeniu tarcia warzyw bogatych w skrobię (np. ziemniaków) lub tłustych serów, opłucz tarkę natychmiast pod strumieniem zimnej wody. Zaschnięte resztki jedzenia stają się twarde i próba ich usunięcia przy użyciu metalowych druciaków lub twardych gąbek nieodwracalnie niszczy fabryczny szlif. Najlepszą metodą czyszczenia jest użycie gęstej nylonowej szczoteczki do naczyń, wykonując ruchy wyłącznie od wewnętrznej strony tarki na zewnątrz (zgodnie z kierunkiem ułożenia ostrzy).